Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng Đèn phòng sạch VCR khám phá những lý do tại sao sử dụng đèn LED là lựa chọn tốt nhất cho các nhà máy sản xuất thực phẩm.

1. Tối ưu hóa năng lượng và Giảm lượng Khí thải carbon trong nhà máy thực phẩm

Những nhà máy sản xuất thực phẩm thường có nhu cầu năng lượng lớn và theo một nghiên cứu tại Mỹ, 15% tổng năng lượng tiêu thụ của quốc gia này đến từ ngành sản xuất và chế biến thực phẩm. Với việc hoạt động liên tục 24/7, các thiết bị bảo quản thực phẩm và dây chuyền chế biến đòi hỏi một lượng lớn năng lượng.

Tình trạng tiêu thụ năng lượng cao là không thể tránh khỏi, do đó, những nhà sản xuất đều phải tìm kiếm các biện pháp để tiết kiệm. Trong bối cảnh này, việc sử dụng đèn LED trở nên quan trọng, với khả năng tiết kiệm đến 90% năng lượng so với các hệ thống chiếu sáng truyền thống. Việc này không chỉ mang lại lợi ích tài chính cho nhà máy mà còn giúp giảm thiểu lượng khí thải Carbon, đồng thời đóng góp vào việc bảo vệ môi trường.

Tối ưu hóa năng lượng trong nhà máy thực phẩm
Tối ưu hóa năng lượng trong nhà máy thực phẩm

2. Đáp ứng các tiêu chuẩn về An toàn và Chứng nhận

Các tổ chức chứng nhận như NSF và các đơn vị tương tự đều đặt ra các tiêu chuẩn đặc biệt để đánh giá chiếu sáng và đảm bảo an toàn cho thực phẩm. Sản phẩm đèn LED, với tính năng linh hoạt và hiệu suất cao, đáp ứng một loạt các yêu cầu này. Dưới đây là một số tiêu chuẩn mà đèn LED có thể tuân thủ:

  • Chứng Nhận IP69K: Điều này bảo đảm rằng đèn có khả năng chống lại tốc độ cao của tia nước, tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình làm sạch mà không làm suy giảm chất lượng ánh sáng.
  • Tuân thủ Tiêu Chuẩn NEMA: Các đèn LED đảm bảo rằng chúng không bị ảnh hưởng bởi bụi và các hạt khác, giữ cho hiệu suất chiếu sáng luôn ổn định trong môi trường sản xuất thực phẩm.
  • Không Chứa Thủy Ngân: Trái ngược với bóng đèn truyền thống, đèn LED không chứa thủy ngân, loại bỏ những lo ngại về an toàn và xử lý khi loại bỏ sản phẩm.
  • Chứng Nhận NSF/ANSI: Để đáp ứng yêu cầu về an toàn thực phẩm, đèn LED được chứng nhận theo tiêu chuẩn NSF/ANSI, chú trọng vào các yếu tố như độ mịn, khả năng chống ăn mòn, và khả năng làm sạch thủ công, cũng như tuân thủ các tiêu chí phân tích độc chất.

Xem thêm: Đèn LED panel phòng sạch

3. Hạn chế việc bảo trì và nâng cao tuổi thọ

Sản phẩm chiếu sáng LED không đòi hỏi nhiều công đoạn bảo trì, giảm chi phí bảo trì xuống thấp hơn so với hệ thống chiếu sáng truyền thống. Đèn LED có tuổi thọ kéo dài hơn, giảm tần suất cần thay thế, đồng thời giúp giảm chi phí cho việc mua mới và thay thế, đồng thời không làm ảnh hưởng đến quá trình sản xuất.

Đặc biệt, đèn LED thể hiện độ bền cao, được thiết kế để chịu đựng mọi điều kiện khắc nghiệt. Do đó, chúng ít gặp sự cố và yêu cầu ít quá trình thay thế hơn. Ngoài ra, cấu trúc thiết kế của đèn LED được giản lược với ít bộ phận hơn, tạo nên những lợi ích tương tự về sự đơn giản và ít yêu cầu về thay thế.

Hạn chế việc bảo trì và nâng cao tuổi thọ cho đèn led
Hạn chế việc bảo trì và nâng cao tuổi thọ cho đèn led

4. Nâng cao năng suất làm việc của nhân viên

Chất lượng ánh sáng và độ rọi đều đóng vai trò quan trọng trong các lĩnh vực sản xuất. Với ánh sáng tối ưu, nhân viên có khả năng nhìn rõ vật thể và tác động của chúng, từ đó tăng khả năng làm việc với độ chính xác cao.

Đèn LED nổi bật với chỉ số hoàn màu (CRI) xuất sắc, đo lường độ chính xác của màu sắc của vật phẩm hoặc bề mặt được chiếu sáng. Chỉ số CRI cao giúp nhân viên nhận biết một cách rõ ràng các chi tiết như dấu hiệu hư hại, ẩm mốc trên thực phẩm và bao bì, đồng thời nâng cao khả năng hoàn thành công việc một cách hiệu quả hơn.

Xem thêm: 5 chú ý kỹ thuật trước khi mua đèn led panel phòng sạch

5. Bảo đảm an toàn và hiệu quả

Quá trình chế biến và sản xuất thực phẩm thường liên quan đến các công việc tinh tế, sử dụng các công cụ như dao và lưỡi dao có thể mang theo những rủi ro. Ánh sáng không chói và có tầm nhìn tốt giúp giảm thiểu nguy cơ tai nạn trong những tình huống như vậy.

Đèn LED được sản xuất mà không sử dụng các vật liệu độc hại như thủy ngân, vỏ không được làm bằng thủy tinh dễ vỡ, từ đó giảm bớt nguy cơ làm tổn thương nhân viên hoặc gây hư hại cho sản phẩm.

Đèn LED được thiết kế để khởi động ngay lập tức mà không gây hiện tượng nhấp nháy hoặc khởi động đầy khó chịu và mất thời gian. Trong những quy trình phụ thuộc vào chất lượng ánh sáng để bắt đầu công việc, thời gian này trở nên rất quan trọng.

Chiếu sáng trong nhà máy thực phẩm
Chiếu sáng trong nhà máy thực phẩm

Nói về việc khởi động, so với bóng đèn sợi đốt truyền thống, đèn LED hoạt động mát mẻ hơn nhiều, giữ cho những vật dụng dễ hỏng an toàn hơn ở nhiệt độ thấp hơn. Hơn nữa, điều này cũng giúp tiết kiệm năng lượng, vì tỏa ra ít nhiệt độ hơn, dẫn đến việc hệ thống HVAC hoạt động ít hơn và giảm thiểu lãng phí ánh sáng do nhiệt độ.

Xem thêm: Lựa chọn đèn led công nghiệp

6. Bảo quản thực phẩm lạnh hiệu quả với đèn led

Các loại đèn LED được thiết kế để hoạt động ổn định trong các điều kiện nhiệt độ khắc nghiệt, ngược lại với các loại đèn chiếu sáng khác có thể bị hỏng khi môi trường quá nóng hoặc quá lạnh. Như đã đề cập trước đó, đèn LED không tạo ra nhiều nhiệt độ, điều này có nghĩa là tủ đông hoặc tủ lạnh trong các nhà máy thực phẩm vẫn duy trì nhiệt độ lạnh mà không cần phải thay đổi thực sự nhiệt độ.

Vấn đề về hiện tượng nhấp nháy khi khởi động cũng được giải quyết. Khi nhân viên cần truy cập vào khu vực bảo quản lạnh, việc này thường đòi hỏi sự nhanh chóng và hiệu quả. Sử dụng đèn LED cho phép họ nhanh chóng lấy những vật phẩm cần thiết mà không mất thêm thời gian, giảm nguy cơ ảnh hưởng đến chất lượng và tính toàn vẹn của thực phẩm trong khoảnh khắc quan trọng.

Bảo quản thực phẩm lạnh với ánh sáng của Đèn Led
Bảo quản thực phẩm lạnh với ánh sáng của Đèn Led

7. Cảm biến, điều khiển và công nghệ tiên tiến

Các hệ thống chiếu sáng LED hiện đại có khả năng tích hợp cảm biến và bộ điều khiển, cho phép đèn chỉ hoạt động khi cần thiết, giúp tiết kiệm chi phí hiệu quả một lần nữa.

Ngoài ra, thị trường đèn LED đang chứng kiến sự tiến triển liên tục. Điều này đồng nghĩa với sự tăng cường nghiên cứu và phát triển sản phẩm. Đèn LED không ngừng được cải thiện, với việc thêm vào đó những tính năng mới và phát triển.

Do đó, việc áp dụng đèn LED trong môi trường nhà máy công nghiệp, đặc biệt là trong sản xuất thực phẩm, trở nên ngày càng quan trọng và không thể thiếu.

Xem thêm: Đèn phòng sạch là gì